Минеральная вода «ЕССЕНТУКИ №4»: уникальные свойства воды и области её применения.
«Ессентуки № 4» - это природная минеральная вода, относящаяся к типу хлоридно-гидрокарбонатных (гидрокарбонатно-хлоридных) натриевых с содержанием бора. Данная вода классифицируется как среднеминерализованная, с уровнем минерализации от 7,0 до 10,0 г/л. Источником «Ессентуки № 4» является Ессентукское месторождение Кавказских минеральных вод, расположенное в городе Ессентуки Ставропольского края.
Добыча воды осуществляется из скважин с номерами: 33-бис, 34-бис, 39-бис, 41-бис, 49-Э, 418', 56, 57-РЭ-бис, 71, 71-Н. Попробовать лечебную воду можно в курортном парке города Ессентуки, где функционирует питьевая галерея, в которую минеральная вода «Ессентуки № 4» подается непосредственно из источника.
История минеральной воды Ессентуки №4 от "Золотой Орды" до наших дней
Согласно некоторым историческим документам, Ессентукские минеральные воды и их лечебные качества были известны с XIII-XIV веков, со времён существования Золотой Орды. Но точная и достоверная информация о добыче и использовании минеральной воды "Ессентуки" идет с начала 1800 годов.
В 1810 году врач и филантроп Фёдор Петрович Гааз впервые описал этот источник в своей работе «Замечания о Кавказских Минеральных Водах». Впоследствии, фармацевт Александр Петрович Нелюбин не только обнаружил новые источники, но и классифицировал их по химическому составу.
Изначально для лечебных процедур использовалась вода из источника № 2, но к 1840 году он иссяк, и на его место пришли источники № 4 и № 17. Их объем позволял использовать воду как для процедур, так и для розлива в бутылки.
В 1810 году врач и филантроп Фёдор Петрович Гааз впервые описал этот источник в своей работе «Замечания о Кавказских Минеральных Водах». Впоследствии, фармацевт Александр Петрович Нелюбин не только обнаружил новые источники, но и классифицировал их по химическому составу.
Изначально для лечебных процедур использовалась вода из источника № 2, но к 1840 году он иссяк, и на его место пришли источники № 4 и № 17. Их объем позволял использовать воду как для процедур, так и для розлива в бутылки.
В середине XIX века ессентукская вода стала популярной, её поставляли в крупные города России и Европы. В 1871 году была открыта первая Разливная для постоянного розлива воды.
К концу XIX - началу XX века Ессентуки активно развивались: строились гостиницы, санатории, водопровод, железные дороги. В 1908-1912 годах по проекту архитектора Н.Н. Семенова были построены летние питьевые бюветы источника № 4.
После 1930 года ессентукские курорты стали работать круглогодично, а в 1933-1934 годах было проведено глубокое бурение. Ежедневный объем добываемой воды достиг миллиона литров, что позволило Ессентукам стать бальнеологическим и питьевым курортом.
В конце 1940-х годов была проведена масштабная гидрогеологическая разведка на территории Кавказских минеральных вод, что привело к открытию Новоблагодарненского участка с источниками «Ессентуки № 4» и «Ессентуки № 17».
В начале 1950-х годов началась промышленная добыча воды «Ессентуки № 4» из скважин Новоблагодарненского участка. В это же время был открыт завод на улице Гааза, д. 5А в городе Ессентуки, где и по сей день производится розлив этой воды.
В 1967 году на месте старого бювета № 2 была построена новая питьевая галерея источника № 4. В 1989 году в Ессентуках была открыта крупнейшая в СССР питьевая галерея, рассчитанная на 5000 посетителей в день, где вода «Ессентуки № 4» поступает непосредственно из источника.
В настоящее время в городе Ессентуки работает несколько питьевых галерей, где можно попробовать настоящую минеральную воду Ессентуки № 4. Бюветы с этой водой располагаются либо непосредственно у источника, либо получают её по специально проложенным трубопроводам. В обоих случаях минералка в питьевых галереях свежая, натуральная, обладающая неповторимым вкусом, отличающим её от бутилированной продукции. Свежая вода из источника обладает более мягким и приятным вкусом, она не подвергается искусственной газации, поэтому соли, содержащиеся в минеральной воде из скважины, остаются в естественно растворённом состоянии.
К концу XIX - началу XX века Ессентуки активно развивались: строились гостиницы, санатории, водопровод, железные дороги. В 1908-1912 годах по проекту архитектора Н.Н. Семенова были построены летние питьевые бюветы источника № 4.
После 1930 года ессентукские курорты стали работать круглогодично, а в 1933-1934 годах было проведено глубокое бурение. Ежедневный объем добываемой воды достиг миллиона литров, что позволило Ессентукам стать бальнеологическим и питьевым курортом.
В конце 1940-х годов была проведена масштабная гидрогеологическая разведка на территории Кавказских минеральных вод, что привело к открытию Новоблагодарненского участка с источниками «Ессентуки № 4» и «Ессентуки № 17».
В начале 1950-х годов началась промышленная добыча воды «Ессентуки № 4» из скважин Новоблагодарненского участка. В это же время был открыт завод на улице Гааза, д. 5А в городе Ессентуки, где и по сей день производится розлив этой воды.
В 1967 году на месте старого бювета № 2 была построена новая питьевая галерея источника № 4. В 1989 году в Ессентуках была открыта крупнейшая в СССР питьевая галерея, рассчитанная на 5000 посетителей в день, где вода «Ессентуки № 4» поступает непосредственно из источника.
В настоящее время в городе Ессентуки работает несколько питьевых галерей, где можно попробовать настоящую минеральную воду Ессентуки № 4. Бюветы с этой водой располагаются либо непосредственно у источника, либо получают её по специально проложенным трубопроводам. В обоих случаях минералка в питьевых галереях свежая, натуральная, обладающая неповторимым вкусом, отличающим её от бутилированной продукции. Свежая вода из источника обладает более мягким и приятным вкусом, она не подвергается искусственной газации, поэтому соли, содержащиеся в минеральной воде из скважины, остаются в естественно растворённом состоянии.
Показания к применению воды "ЕССЕНТУКИ №4":
Вне фазы обострения "Ессентуки № 4" показана для профилактики и лечения:
Заболеваний желудочно-кишечного тракта. Минеральная вода стимулирует секрецию желудочного сока, улучшает работу кишечника и способствует нормализации пищеварения. Минеральная вода "Ессентуки № 4" особенно эффективна при хронических гастритах, язвенной болезни, колите и других заболеваниях ЖКТ.
Заболеваний печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей. Вода "Ессентуки № 4" обладает холеретическим действием, способствуя оттоку желчи и улучшению функции печени. Вода также помогает при хроническом гепатите, холецистите и дискинезии желчных путей.
Нарушений солевого и липидного обмена. Минералы воды "Ессентуки № 4" способствуют выведению избыточной соли и жидкости из организма, что помогает при заболеваниях почек, отеках и гипертонии. Кроме того, вода способствует нормализации уровня липидов в крови, что важно для профилактики атеросклероза.
Эндокринных нарушений. "Ессентуки № 4" может оказывать положительное влияние на эндокринную систему, помогая при сахарном диабете, заболеваниях щитовидной железы и других нарушениях гормонального баланса.
Болезней выделительной системы. Минеральная вода "Ессентуки № 4" стимулирует работу почек, способствуя выведению токсинов и шлаков из организма. Вода может быть использована при цистите, пиелите и других заболеваниях мочевыделительной системы.
Состояний после оперативных вмешательств. Вода "Ессентуки № 4" ускоряет восстановление после хирургических операций, способствует заживлению ран и нормализации метаболизма.
Заболеваний желудочно-кишечного тракта. Минеральная вода стимулирует секрецию желудочного сока, улучшает работу кишечника и способствует нормализации пищеварения. Минеральная вода "Ессентуки № 4" особенно эффективна при хронических гастритах, язвенной болезни, колите и других заболеваниях ЖКТ.
Заболеваний печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей. Вода "Ессентуки № 4" обладает холеретическим действием, способствуя оттоку желчи и улучшению функции печени. Вода также помогает при хроническом гепатите, холецистите и дискинезии желчных путей.
Нарушений солевого и липидного обмена. Минералы воды "Ессентуки № 4" способствуют выведению избыточной соли и жидкости из организма, что помогает при заболеваниях почек, отеках и гипертонии. Кроме того, вода способствует нормализации уровня липидов в крови, что важно для профилактики атеросклероза.
Эндокринных нарушений. "Ессентуки № 4" может оказывать положительное влияние на эндокринную систему, помогая при сахарном диабете, заболеваниях щитовидной железы и других нарушениях гормонального баланса.
Болезней выделительной системы. Минеральная вода "Ессентуки № 4" стимулирует работу почек, способствуя выведению токсинов и шлаков из организма. Вода может быть использована при цистите, пиелите и других заболеваниях мочевыделительной системы.
Состояний после оперативных вмешательств. Вода "Ессентуки № 4" ускоряет восстановление после хирургических операций, способствует заживлению ран и нормализации метаболизма.
Потребление минеральной воды «ЕССЕНТУКИ №4»:
При использовании минеральной воды "ЕССЕНТУКИ №4" в лечебных целях необходимо следовать рекомендациям врача. В зависимости от недуга, воду следует употреблять холодной, теплой (35–38 °C) или горячей (до 45 °C). Применение минеральной воды "Ессентуки №4" в терапевтических целях или в течение длительного времени должно осуществляться только по рекомендации врача. Такой подход позволит минимизировать риск возможных осложнений и обеспечить максимальную эффективность использования лечебных свойств воды с учётом индивидуальных особенностей организма пациента.
Химический состав природной минеральной воды «Ессентуки №4»
Анионы, мг/дм3
гидрокарбонаты от 3400 до 4850;
сульфаты от 0,5 до 30;
хлориды от 1300 до 2000;
Катионы, мг/дм3
кальций от 10 до 150;
магний от 5 до 65;
натрий + калий от 2000 до 3000;
борная кислота от 30 до 60;
кремниевая кислота от 10 до 50;
Растворенный в добываемой воде углекислый газ — 500–1800.
Общая минерализация воды — 7.0—10.0 г/л.
гидрокарбонаты от 3400 до 4850;
сульфаты от 0,5 до 30;
хлориды от 1300 до 2000;
Катионы, мг/дм3
кальций от 10 до 150;
магний от 5 до 65;
натрий + калий от 2000 до 3000;
борная кислота от 30 до 60;
кремниевая кислота от 10 до 50;
Растворенный в добываемой воде углекислый газ — 500–1800.
Общая минерализация воды — 7.0—10.0 г/л.